Lau ist dafür bekannt, gute Charaktere darzustellen, aber er kann auch mit Leichtigkeit listige und durchtriebene Charaktere spielen (einschließlich The Bund und Land of Wealth ). Er ist vor allem dafür bekannt, dass er der einzige Schauspieler ist, der die Rolle des Hong Qigong in den Fernsehserienadaptionen von Louis Chas Romanen The Legend of the Condor Heroes und The Return of the Condor Heroes viermal in Folge spielte. Lau ist auch für seine Rolle als Patriarch einer Familie in A Kindred Spirit bekannt . Er trat auch in dem lettisch-Hongkong-Film Hong Kong Confidential (Amaya) auf . Zuvor war er ernanntes Mitglied des Sai Kung Bezirksrates.